Produits de la Ferme des Bouleaux
Il est possible de réserver les volailles suivantes :
Produits entiers
Chapelon entier : CHF 29/kg
A partir de 10 pcs : CHF27/kg
Certifié NVT
Emballage sous film étiqueté
Dinde entière : CHF 21/kg
A partir de 10 pcs : CHF19/kg
Emballage sous film étiqueté
Pintade entière : CHF 27/kg
A partir de 15 pcs : 25/kg
Emballage sous film étiqueté
Viande en découpe
Dinde en découpe (entière ou par demi) : CHF 27/kg
– Filet entier ou par tranches
– Haut de la cuisse désossée en rôti
– Bas de la cuisse
– Aile
– Émincée
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Emballage sous vide étiqueté
Entre 8 et 12 kilos
Chapelon en découpe (entier ou selon discussion) :
– Filets entiers ou en tranches : CHF 5.90/100g
– Emincé dans le filet : CHF 4.70/100g
– Filet mignon : CHF 6.20/100g
– Cuisses : CHF 2.90/100g
– Ailes : CHF 2.10/100g
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Certifié NVT
Emballage sous vide étiqueté
Entre 3 et 3.5 kilos ou selon discussion
Suprême de pintade (vendu par 2 pièces) :
CHF 5.90/100g
Emballage sous vide étiqueté
Environ 850 grammes les 2 pièces